Архивы

Чем полезен белок?

Сейчас употребление протеиновых батончиков, коктейлей и порошков довольно распространено среди людей, которые стараются вести здоровый образ жизни, постоянно посещают тренажерный зал. Действительно, белок способствует увеличению мышечной массы, и помогает заменить жировые отложения на мышечную ткань. По этой причине белок употребляют те, кто хочет немного сбросить вес, для поддержания уже имеющегося веса и для того, чтобы подкачать то, что кажется неидеальным.

Но без совета с диетологом не стоит самостоятельно «назначать» себе большое количество белка. Дело в том, что белок обладает свойствами, о которых нужно знать, прежде чем переходить на белковую диету.

  1. Белок только после тренировки – это неправильный подход. Белок должен присутствовать в каждом приеме пищи, и особенно перед тем, как вы отправитесь в тренажерный зал. Дело в том, что полученное перед тренировкой небольшое количество белка не дает развиться мышечной недостаточности. При этом дневную норму белка лучше всего раздробить на несколько порций, и употреблять его при каждом приеме пищи.
  2. Белок дает чувство сытости, и это особенно полезно при диетах. В случае, когда нет возможности питаться нормально, с биологически оптимизированными интервалами, белок помогает дольше чувствовать сытость. Поэтому в завтрак обязательно надо включать белок. Это поможет избежать острого голода и компульсивного переедания.
  3. Белок питает и восстанавливает мышцы, он является важнейшим компонентом биохимических процессов в организме человека. Поэтому его употребление важно не только для тех, кто активно занимается спортом, но и для любого человека, ведущего здоровый образ жизни. Так, спортсменам употребление белка позволяет наращивать мышечную массу и поддерживать энергии на нормальном уровне. А для тех, кто занимается йогой или просто вечерними прогулками белок не менее полезен именно ввиду его свойств по восстановлению мышечных тканей.
  4. Белок укрепляет иммунитет  не хуже, чем витамин С. Если в организм человека белок поставляется в нормальное режиме, это способствует выработке интерферона и антибактериального лизоцима. В результате защитные функции организма повышаются, а вместе с этим повышается и выносливость, энергичность, что полезно при регулярных физических нагрузках.
  5. Белок хорошо усваивается организмом, сколько бы вы его не употребляли. Это противоречит мнению о том, что организм человека способен переваривать не более 30 г белка в день. Дело в том, что организм любого человека устроен так, что самостоятельно определяет скорость того или иного процесса. Эта называется метаболизмом, и он регулируется в зависимости от множества факторов. Для людей, которые активно занимаются фитнесом, в день нужно употреблять 1 г белка на 2 кг веса.

Чтобы избежать нежелательных последствий от неграмотных диет, рекомендуем обратиться в лечащему врачу в ЛКК «Сенситив» в Ейске.